Відбірна ікра щуки подається з вершковим маслом та підсмаженими тостами із білого хліба.

Запечений курячий рулет с чорносливом, буженина та підчеревок. Подається з хріном та гірчицею.

Складається з декількох видів крафтових сирів, таких як, гауда(лавандова, з базиліком, з томатами), камамбер і дор блю. Також входить хамон та сиров'ялена ковбаска "Фелічо".

Слайси свіжого товстолоба маринуються в соєвому соусі, олії соняшника та лимонному фреші.

Складається зі слабосоленого філе лосося, філе тунця та масляної холодного копчення.

Філе оселедця, смажені картопляні дольки, заправляється олією та цибулею.

Запечені слайси баклажанів фаршируються пастою з волоського горіха, вершкового масла, кінзи та часнику.

Хамон всередині з карамелізованою грушею та сиром дор блю.

Томати, моцарелла, соус "Песто".

Огірки, помідори та капуста, заправлені соняшниковоїю олією.

Слайси маринованої телятини, пармезан, трюфельна олія, каперси, крем-бальзамік.

Філе лосося, авокадо, крем-сир. Подається з тостами із білого хліба, прикрашається червоною ікрою.

Теляча вирізка, пармезан, тоюфельний соус, каперси. Подається з грінками із білого хліба.

Оселедець, цибуля, яблуко. Подається з тостами із чорного хліба.

чиабата, соус Вітелло тонато, ростбиф яловичий, мікрогрін, чясночна олія

чиабата, гуакомоле, лосось слабосолений, томат чері, микрогрин

Запечене авокадо з тигровими креветками, мікс салату та чері. Соус чімічурі на основі базиліка, часнику та оливкової олії.

Картопляні деруни, філе слобосоленого лосося та червона ікра. Соус зі сметани та хрону.

Смажені тигрові креветки з соусом на основі вершків, часника та розмарина.

кабачки св., яйце куряче, сир лаванда, сметана

Шматочки камамберу обсмажені в сухарях панко з ягідним соусом.

Запечені печериці, фаршировані сулугуні та вершковим маслом.

Тигрові креветки, обсмажені в соусі унагі з насінням кунжуту.

Рублене м'ясо тигрової креветки у формі кульок обсмажені в сухарях панко. Соус з ананасу, часника, тим'яну та чилі.

Кільця кальмара, обсмажені в паніровці, з соусом "Світ чилі".

мідії, вино сухе біле, кріп, масло чесночне, вершки, сир дор блю, мікс салату

Болгарський перець, баклажан, цукіні, печериці, томати та цибуля.

Броколі, тушкована в вершковому соусі з каперсами, часником, пармезаном та чилі.

аспарагус; масло вершкове, з базиликом, чесночне; вино сухе біле; сир пармезан

Спагеті, вершки,сири: дор блю, моцарела, пармезан та камамбер.

Паста фетучіні, бекон, вершки, часник,пармезан та яєчний жовток. Поливється соусом "Песто".

Паста лазанья, вершки, томат.соус, гребінець, креветки тигрові.

паста, вирізка свиняча, масло чесночне, вино біле, цибуля, морква, фасоль спаржева, соус теріякі, соус світ чілі

Фарш зі свинини та телятини, цибуля, зелень. Подається з лавашом, цибулею та соусом "Сацебелі".

Куряче стегно, подається з лавашом, цибулею та соусом "Сацебелі ".

Філе лосося, мариноване в соєвому соусі, маслини та томати чері.

Свинячий ошийок, подається з лавашом, цибулею та соусом "Сацебелі ".

Вирізка яловичини, подається з лавашом,цибулею та соусом "Сацебелі".

Куряче філе, подається з лавашом,цибулею та соусом "Сацебелі ".

Філе сома, спеції, лимон, маслини та томати чері.

Філе індички, спеції, лимон, маслини та томати чері.

Запечена качина ніжка з карамелізованою грушею.

Запечене філе качки з ягідним соусом та пюре з батату.

Ціле курча, спажене на пательні з часником та зеленню. Подається з соусом "Ткемалі".

Куряче філе, фаршироване вершковим маслом та сиром дорблю і обсмажене на грилі з овочами гриль.

Вирізка яловичини, обсмажена на грилі з соусом із білих грибів.

Свиняча вирізка, обсмажена в соусі демігляз з додаванням діжонської гірчиці та винограду.

Стейк "Рібай", перець чилі, томати чері, соус "Світ чилі ".

вирізка із свинини, розмарин, вино біле, перець чілі, груша карамелізована

яловича вирізка, ананас свіж., вино біле, перець чілі, кінза

ошеек свиной, перець чілі, перець болгарський, томати свіжі, кінза, масло з базиликом

Закритий хачапурі з м'ясом яловичини та свинини.

Бринза, сулугуні, вершкове масло та яєчний жовток.

Закритий хачапурі з бринзою, сулугуні та вершковим маслом.

на 2 персони

Ціла дорадо, смажена на грилі, з винно-вершковим соусом.

Цілий запечений морський окунь з соусом на основі маслин, цибулі та томатів. Подається з чіпсами з креветок та смаженою рисовою локшиною.

В якості підгарніровки виступає вершкове пюре із броколі та хрусткі рисові кульки. Страва прикрашається базиліковою олією.

Запечене філе сібаса, зі шпинатом, тушкованим у вершках.

Стейк тунця зі спаржевою квасолею, тушкованою у вершках з пармезаном та соусом із болгарського перцю.

філе судака на шкурі, перець болгарський, кабачок, печериці, соус тар-тар

Бельгійська вафля зі смородиновим соусом та кулькою вершкового морозива.

Сирники з ізюмом зі сметаною та ягідним соусом.

Основа чізкейку складається з вершки, крем-сир та цедра апельсину. Низ чізкейка на пісочному тісті.

Ніжна основа чізкейку складається з крем сиру, дор блю та вершків. Верхній шар десерту заливається компоте з груши, а в пісочну основу додається мигдальна крихта.

Шоколадний кекс, в основі якого чорний шоколад, яйця, вершкове масло, всередині з рідкою шоколадною начинкою та сиром дор блю. Подається з кулькою вершкового морозива.

Листкове тісто з вишнево-маковою начинкою. Поливається ягідним та шоколадним топінгом та подається з кулькою вершкового морозива.

Ніжний тірамісу складається з печива савоярді, яке просочується кавою з лікером амаретто. Зверху тірамісу вкритий повітряним шаром крему, залишаючи присмак горіхового лікеру.

Пшенична локшина з овочами та курячим філе, рибним соусом, соусом "Теріякі" та часником. Посипається кунжутом.

Смажений рис з овочами, яйцем, часником та спеціями. Посипається кунжутом.

Яйця, обсмажений рис з коктейльною креветкою на вершковому маслі з додаванням спецій.

Пшенична локшина з лососем, тигровими креветками та морським коктейлем. Заправляється рибним соусом та поливається соусом унаги. Посипається кунжутом.

Гречана локшина з маринованою яловичиною, овочами та додаванням спецій. Посипається кунжутом.

Гострий азійський суп на кокосовому молоці з печерицями і пастою "Том ям", тигровими креветками та морським коктейлем.

Рис,норі,крем сир, авокадо, філе лосося та ікра тобіко.

Смажений рол з крем-сиром, огірком та тигровою креветкою.

Рол з крем-сиром, вугрем та огірком, вкритий слайсами авокадо, политий соусом "Унагі" та посипаний кунжутом.

Крем-сир, авокадо, японський майонез, ікра тобіко. Вкритий слайсами лосося, политий соусом "Теріякі " та посипаний мигдалевими пластівцями.

Гострий соус, ікра тобіко і вугор.

Гострий соус, ікра тобіко та лосось.

Гострий соус, ікра тобіко та тунець

Гострий соус, ікра тобіко та варена тигрова креветка.

Гострий соус, ікра тобіко і лосось, сир філадельфія

Гострий соус, ікра тобіко та слобосолоний лосось.

Смажений рол з крем-сиром, огірком та тигровою креветкою, лососем

Крем-сир, авокадо, тунець свіж. та посипаний стружкою тунця.

рис, крем-сир, тобіко, філе лосося, салат мікс, соу унагі, кунжут білий, лист бамбука, васабі, темпурі кляр, панко

рис, крабові палички, авокадо, крем-сир, креветка, соус Унагі, норі

крем-сир, огірок, креветка, лосось, норі

крем-сир, апельсин, лосось, креветка, міндальні слайси, рис, норі

Рис, огірок, авокадо, томати чері, та лосось з гострим соусом. Поливається соусом "Теріякі "

Тунець, смажений на грилі, авокадо, томати чері, мікс салаты та устрично-медовий соус.

Рисовий папір, огірок, болгарський перець,авокадо, лист салату, водорості "Хіяши вакаме" та соус "Світ чилі " і гірчично-медова заправка. Поливається соусом "Теріякі " та посипається кунжутом.

Рисовий папір, вугор, овочі, водорості "Хіяши вакаме", ікра тобіко, соус "Світ чилі ". Поливається соусом унаги та посипається кунжутом.

Рисовий папір,овочі, маринована коктейльна креветка, соус "Світ чилі". Поливається соусом унаги та посипається кунжутом.

Рисовий папір, овочі, соус 'Світ чилі ", смажене куряче філе. Поливається соусом "Теріякі ".

Рис, креветка тигрова, соус теріякі, мигдальні пластівці

рис, огірок свіжий, соус унаги, кунжут білий

Борщ з яловичиною. Подається зі сметаною, салом та чорним хлібом.

Куряче філе, локшина, чері та перепелине яйце. Подається з крутонами.

яловичина запеч., картоф., редис., яйце куряче, перепелине, зелень, соус, газована вода, хліб Бородинськ., сир Пармезан, куряче філе копчене

Борщ зелений з яловичиною. Подається зі сметаною, Ззеленью та чорним хлібом.

юшка з білих грибів, вершки, хліб білий - багет

Заправка на основі діжонської гірчиці, соєвого соусами,винного оцету та кунжутної олії.

Огірок, болгарський перець, томати, маслини та сир фета. Заправляється соусом песто та подається з грінками із білого хліба.

Мікс салату, блакитні мідії в мушлях, тигрові креветки та копчений вугор. Заправка з апельсинового фрешу, меду, лимонної цедри та гірчиці.

Мікс салату, чері, апельсин та печінка кроля, карамелізована з медом.

Заправка на основі лимонного фрешу, оливкової олії та соусу світ чилі. Прикрашається кедровими горіхами та зернами граната.

Заправка на основі діжонської гірчиці, оливкової олії, устричного соусу та лимонного фрешу. Прикрашається насінням кунжуту.

Мікс салату, чері, зачечене куряче філе, пармезан та крутони. Соус на основі анчоусів, пармезану та каперсів.

Мікс салату, чері, слабосолений лосось, тигрові креветки, пармезан та крутони. Соус на основі анчоусів, пармезану та каперсів.

мікс салату, лосось слабос., огірок свіж., помідор свіж., кунжут білий, соус горіхово-імбірний

Мікс салату, чері, тигрові креветки, авокадо та бебі моцарела. Заправка устрично-медова, прикрашається кедровими горіхами.

Найсвіжіший лист салату з запеченим болгарським перцем, маринованою цибулею,томатами чері та сиром халумі, підсмаженим на грилі. Заправка до салату на основі соусу світ чилі, унагі,оливкової олії та свіжої кінзи. Прикрашається зернами граната.

Мікс салату, болгарський перець, теляча вирізка, смажена на грилі та яйце пашот. Медово-гірчична заправка.

Крудка качина запечена, мікс салата, груша карамелез., соус дор-блю, міндальна стружка

капуста мол., редиска, укроп, огірки, соняшн.масло домашне

баклажан, помідор, лук, горіх грец., перець чили, кинза. сир фета, олія духмяна домашня